组织捣碎机除了正确选择还要正确安装捣碎匀浆棒，放置捣碎匀浆杯。将样品放入捣碎匀浆杯。接通外电源，合上电源开关，指示灯亮。缓慢调节调速旋钮，升至所需转速。工作完毕，将调速旋钮至于zui小位置，定时器置“零”，关电源开关，切断电源。擦拭清洗或烘干匀浆杯和匀浆棒，其上不允许有水滴污物残留。

　　组织捣碎机从不同领域分析有不同性能：

　　1． 科学研究：生化、植物、营养等研究都可采用本机捣碎之用。

　　2． 医学治疗：实验室与药品都可采用，特别适合于组织治疗法药品捣碎。

　　3． 化工制药：制造胶质乳浊液，及固体液体物质之混合，如制造油质有霉素剂的调和，制造浓缩牛肝捣碎等。

　　4． 生物制造品：在生物药品制造过程中，其液体药品的搅拌混合以及微生物培养基的捣碎均需在无菌操作下进行，其用具均需严密消毒，以免杂菌感染，本机构造方面均合无菌操作的要求。

　　5． 食品工业：可供制造肉酱，奶酪等作搅拌捣碎用。

　　组织捣碎机使用方法：

　　1、首先将电机与捣碎棒连接的连轴节向上提，使之能卸下捣碎棒，拿出捣碎杯，将所需捣碎的物质和溶液加入捣碎杯，按原样装杯上搅拌棒（棒的下端对准轴心）并将杯盖盖紧。

　　2、准备开机。

　　3、将调速旋钮逆时针旋至低位置，接通电源，打开电源开关，指示灯亮，再将调速旋钮顺时针旋至您所需的速度，作匀浆搅拌之用，中低速即可。作植物捣碎时应选用高速。高速捣碎时有噪音。

　　4、更换溶液时，应切断电源后重复上述操作。

　　组织捣碎机注意事项：

　　1、本机采用三眼安全插座，使用前一定要接地线。

　　2、工作时应将本机放置平整紧固的台面上，以防止振移，高速捣碎时，应用手按住杯盖。

　　3、连轴节上下滑动较困难时，应注入一至二滴机油，使之润滑。

　　4、禁止捣碎骨类，矿砂等较坚硬的物质。